Presentinhos

Estou com 28 anos e – que vergonha! – só agora estou tirando a Carteira Nacional de Habilitação. Ontem foi a última noite de aulas de legislação, primeiros socorros e direção defensiva. Despedida que se preze tem que ter festa, né, gente! A turma foi ótima, nada mais justo. Na verdade só fiz um agrado e levei uns minissanduíches. Todo mundo se juntou, compramos refrigerante e o lanche foi servido.

Foi apenas uma lembrança, mas fica aí a dica. Claro que vai durar apenas uma ou, no máximo, duas mordidas, mas pode ter certeza que quem receber não vai esquecer. A forma deles faz toda a diferença. Eles são pequenos e amarrados com ciboulet. Parecem pacotinhos de presente. Lindos!

Os sanduichinhos foram inspirados na releitura do tradicional lanche francês croque-monsieur, feita pela chef  Silvia Percussi, do restaurante paulistano Vinheria Percussi. Fiz dois tipos: cogumelos frescos com perfume de trufas e cream cheese de manjericão.

Dá trabalho, mas vale a pena.

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4 respostas para Presentinhos

  1. Bianca Vitali disse:

    A M E I….
    Aline, que “presente” delicioso.
    Nada melhor que comemorar com uma comidinha especial este momento, mto especial. Parabéns pela iniciativa de fazer o curso p/ tirar CNH, e principalmente pela gentileza e delicadeza do presente…. ainda mais assim, feito de coração, com mto amor.
    Sucesso…. sempre
    bjbjbj

    • Aline Tomaz disse:

      Eu que te agradeço pela visita, Bianca. Em todas as ocasiões que presenteei amigos com algo de comer, sempre agradei mais que com algo material. Acho que é por uma questão de dedicação mesmo. Beijos e volte sempre!

  2. Lívia disse:

    Ah!!! estavam deliciosos Aline!! Parabéns! Quero acompanhar o blog pra ter mais sucesso nas aventuras culinárias!! ahahah beijos!!

    • Aline Tomaz disse:

      Que bom que vc gostou, Lívia. E volte sempre mesmo. Sempre que posso posto umas dicas que podem ser interessantes. Beijos!!!

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