Chefs do eñe, em SP, conquistam primeira estrela Michelin com casa de Barcelona

Os irmãos gêmeos Sergio e Javier Torres, donos do restaurante eñe em São Paulo e no Rio, ganharam nesta quinta-feira a primeira estrela no guia “Michelin” pelo trabalho que vêm desenvolvendo no espanhol Dos Cielos, em Barcelona.
Instalado no hotel ME Barcelona, a casa investe em uma cozinha criativa, que exige uso apurado de técnicas modernas e ingredientes de alta qualidade.

Da Folha.com

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